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生酛のどぶ

Saquê · 久保本家酒造 · Japão / Nara

Um saquê turvo e rico, com textura cremosa e um final seco e nítido.

  • SecoDoce
  • DiscretoAromático
  • LeveEncorpado
  • SuaveÁcido
  • LimpoRico em umami
  • iogurte
  • arroz a vapor
  • creme de leite

Para você se

Peça este saquê se procura uma bebida encorpada e saborosa, com profundidade e um toque refrescante de acidez.

Na boca

Envolve o paladar com uma textura cremosa onde o arroz se destaca, antes que uma acidez viva conduza a um final surpreendentemente seco. O profundo umami persiste de forma agradável sem se tornar pesado.

Aromas

Aromas suaves e reconfortantes de arroz a vapor morno, iogurte láctico e creme de leite fresco sobem delicadamente do copo.

Como apreciar

Melhor servido quente numa chávena de cerâmica para libertar toda a sua riqueza aromática.

Temperatura de serviço: 40–50°C

Sabor e notas estimados por IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています