Nederlands

日置桜

Sake · 山根酒造場 · Japan / Tottori

Een robuuste, diep hartige sake met stevige zuren en een aangename warmte.

  • DroogZoet
  • SubtielAromatisch
  • LichtVol
  • ZachtFris
  • StrakRijk aan umami
  • gestoomde rijst
  • paddenstoel
  • specerij

Iets voor jou als

Ideaal voor wie meer houdt van rijke, aardse smaken dan van zoete fruitigheid.

Smaak

Biedt een volle golf van hartige rijstumami, gecounterd door frisse, aardende zuren. De afdronk is droog, stevig en opmerkelijk zuiver.

Aroma’s

Aards en ingetogen, met subtiele tonen van warme gestoomde rijst, gedroogde paddenstoelen en een vleugje specerijen.

Zo geniet je ervan

Het best warm tot heet geserveerd om de diepe, hartige lagen volledig te openen.

Serveertemperatuur: 40–50°C

Smaak en beschrijving zijn AI-schattingen.

Bron: さけのわデータを利用しています