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日置桜
Sake · 山根酒造場 · Japón / Tottori
Un sake robusto y profundamente sabroso, con una acidez firme y calidez.
- SecoDulce
- DiscretoAromático
- LigeroCon cuerpo
- SuaveÁcido
- LimpioRico en umami
- arroz al vapor
- seta
- especias
Para ti si
Perfecto para quienes aprecian los sabores ricos y terrosos por encima del dulzor frutal.
En boca
Ofrece una generosa oleada de umami de arroz, equilibrada por una acidez viva y estructurante. El final es seco, firme y sorprendentemente limpio.
Aromas
Terroso y sutil, con notas delicadas de arroz al vapor caliente, setas deshidratadas y ligeras especias.
Cómo disfrutarlo
Se disfruta mejor de templado a caliente para desplegar sus profundas capas de sabor.
Temperatura de servicio: 40–50°C
Sabor y notas estimados con IA.
Fuente: さけのわデータを利用しています
