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杉錦
Saquê · 杉井酒造 · Japão / Shizuoka
Um saquê rico e profundamente saboroso, com uma acidez limpa e viva.
- SecoDoce
- DiscretoAromático
- LeveEncorpado
- SuaveÁcido
- LimpoRico em umami
- arroz
- iogurte
- especiarias
Para você se
Perfeito para quem aprecia saquês robustos e tradicionais com verdadeira profundidade.
Na boca
Preenche a boca com um forte umami de arroz e uma acidez lática firme que mantém o equilíbrio. O final é seco, caloroso e agradavelmente limpo.
Aromas
Notas subtis de arroz a vapor, iogurte suave e um toque de especiarias quentes emergem da taça.
Como apreciar
Melhor apreciado ligeiramente morno, para deixar florescer a textura rica e os sabores profundos.
Temperatura de serviço: 40–50°C
Sabor e notas estimados por IA.
Fonte: さけのわデータを利用しています