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るみ子の酒

Saquê · 森喜酒造場 · Japão / Mie

Um saquê seco e robusto, com acidez viva e sabor profundo e saboroso.

  • SecoDoce
  • DiscretoAromático
  • LeveEncorpado
  • SuaveÁcido
  • LimpoRico em umami
  • arroz cozido no vapor
  • iogurte
  • frutas secas

Para você se

Ideal para quem prefere saquês tradicionais e terrosos com estrutura em vez de estilos doces e florais.

Na boca

Oferece uma sensação em boca firme e seca, repleta da profundidade do arroz e de uma acidez viva, com um final limpo e nítido.

Aromas

Aromas sutis de arroz cozido no vapor e creme fermentado suave abrem-se delicadamente na taça.

Como apreciar

Aprecie-o levemente aquecido ou em temperatura ambiente para que o seu rico umami se revele por completo.

Temperatura de serviço: 15–45°C

Sabor e notas estimados por IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています