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るみ子の酒
Sake · 森喜酒造場 · Giappone / Mie
Un sakè secco e robusto, con una vivace acidità e un profondo sapore sapido.
- SeccoDolce
- DiscretoAromatico
- LeggeroCorposo
- Poco acidoAcido
- PulitoRicco di umami
- riso al vapore
- yogurt
- frutta secca
Fa per te se
Ideale per chi preferisce un sakè tradizionale e terroso, dotato di struttura, rispetto a stili dolci e floreali.
Al palato
Offre una sensazione al palato decisa e secca, ricca della profonda sapidità del riso e di una vivace acidità, con un finale pulito e fresco.
Aromi
Sentori sottili di riso appena cotto al vapore e una delicata crema fermentata si aprono dolcemente dal bicchiere.
Come gustarlo
Da gustare leggermente riscaldato o a temperatura ambiente per permettere al suo ricco umami di aprirsi pienamente.
Temperatura di servizio: 15–45°C
Gusto e note stimati con l’IA.
Fonte: さけのわデータを利用しています