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Rochefort
맥주 · Trappist beer · Rochefort Abbey · 벨기에
복합적인 어두운 과일 풍미와 함께 깊은 온기를 선사하는 풍성한 벨기에 트라피스트 에일입니다.
- 쓴맛 약함쓴맛 강함
- 드라이스위트
- 가벼움묵직함
- 은은함화려함
- 무화과
- 카라멜
- 정향
- 다크 몰트
이런 분께
하루를 차분히 마무리하며 여유롭게 음미하고 싶은 분께 제격입니다.
맛
입안 가득 차오르는 둥글고 풍성한 질감 속에 카라멜의 달콤함과 은은하고 묵직한 쌉싸름함이 조화를 이룹니다. 따뜻하고 긴 여운이 이어집니다.
향
잔을 기울이면 말린 무화과, 볶은 맥아, 은은한 달콤한 향신료의 향이 피어오릅니다.
즐기는 법
너무 차갑게 마시기보다는 살짝만 칠링하여 성배 모양의 챌리스 잔에 담아 천천히 음미하시는 것을 추천합니다.
음용 온도: 10–14°C
맛과 설명은 AI 추정입니다
출처: Wikidata (CC0 1.0) https://www.wikidata.org