Português

伊佐舞

Shochu · 芋焼酎 · 大口酒造 · Japão / Kagoshima · さつまいも, 米麹 · 25%

Um shochu de batata-doce suave, com um equilíbrio aveludado e terroso.

  • DiscretoAromático
  • SecoDoce
  • LeveEncorpado
  • SuaveForte
  • batata-doce
  • arroz cozido no vapor
  • terroso

Para você se

Perfeito para quem procura uma introdução acessível ao tradicional shochu de Kagoshima.

Na boca

Apresenta um adocicado suave e redondo vindo da batata-doce, seguido por um final limpo e seco. A textura é macia e muito fácil de beber.

Aromas

Surgem da taça aromas suaves de batata-doce cozida no vapor e de koji de arroz terroso.

Como apreciar

Aprecie diluído em água morna para liberar seus aromas, ou com gelo.

Temperatura de serviço: 15–45°C

Sabor e notas estimados por IA.

Fonte: 公開情報の事実（各蔵元の公式サイト・酒造組合の会員一覧）2026-10収集