Nederlands
かたふね
Sake · 竹田酒造店 · Japan / Niigata
Een rijke, zachtzoete sake uit Niigata met een milde, hartige diepgang.
- DroogZoet
- SubtielAromatisch
- LichtVol
- ZachtFris
- StrakRijk aan umami
- gestoomde rijst
- meloen
- honing
Iets voor jou als
Ideaal voor wie de voorkeur geeft aan volle, zachtzoete sake boven strakke, kurkdroge stijlen.
Smaak
Begint met een soepele, honingachtige zoetheid, ondersteund door een royale laag hartige rijst-umami. De afdronk is rond en warm, met een milde, aanhoudende zachtheid.
Aroma’s
Subtiele geuren van zoete gestoomde rijst en rijpe meloen stijgen rustig op uit het kommetje.
Zo geniet je ervan
Drink hem licht gekoeld, op kamertemperatuur of licht verwarmd om zijn volledige zoetheid naar voren te brengen.
Serveertemperatuur: 15–45°C
Smaak en beschrijving zijn AI-schattingen.
Bron: さけのわデータを利用しています
