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かたふね

Saké · 竹田酒造店 · Japon / Niigata

Un saké de Niigata riche et délicatement doux, doté d'une belle profondeur savoureuse.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz à la vapeur
  • melon
  • miel

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui préfèrent les sakés riches et doucement sucrés aux profils vifs et très secs.

En bouche

Il s'ouvre sur une douceur miellée et veloutée, soutenue par une généreuse couche d'umami de riz. La finale est ronde et chaleureuse, laissant une douceur persistante.

Arômes

De subtils arômes de riz cuit à la vapeur sucré et de melon mûr s'élèvent discrètement de la tasse.

Comment le déguster

Dégustez-le légèrement frais, à température ambiante ou doucement tiédi pour révéler toute sa douceur.

Température de service: 15–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています