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かたふね
日本酒 · 竹田酒造店 · 日本 / 新潟県
まろやかな旨味と奥深さを備えた、芳醇でやさしい甘口の新潟の日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 炊いた米
- メロン
- ハチミツ
こんな方におすすめ
すっきりとした辛口よりも、豊かなコクと柔らかな甘みを楽しみたい方に最適です。
味わい
口に含むとなめらかで蜜のような甘みが広がり、米の豊かな旨味がしっかりと感じられます。余韻は丸みを帯びて温かみがあり、心地よい柔らかさが長く残ります。
香り
炊きたてのご飯の甘い香りと、熟したメロンの繊細なニュアンスが静かに立ち上ります。
楽しみ方
少し冷やすか、常温、またはぬる燗にすると本来の豊かな甘みが引き立ちます。
おすすめの温度: 15–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています
