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かたふね

日本酒 · 竹田酒造店 · 日本 / 新潟県

まろやかな旨味と奥深さを備えた、芳醇でやさしい甘口の新潟の日本酒です。

  • 辛口甘口
  • 控えめ華やか
  • 軽い重い
  • 穏やか酸が立つ
  • すっきり旨みたっぷり
  • 炊いた米
  • メロン
  • ハチミツ

こんな方におすすめ

すっきりとした辛口よりも、豊かなコクと柔らかな甘みを楽しみたい方に最適です。

味わい

口に含むとなめらかで蜜のような甘みが広がり、米の豊かな旨味がしっかりと感じられます。余韻は丸みを帯びて温かみがあり、心地よい柔らかさが長く残ります。

香り

炊きたてのご飯の甘い香りと、熟したメロンの繊細なニュアンスが静かに立ち上ります。

楽しみ方

少し冷やすか、常温、またはぬる燗にすると本来の豊かな甘みが引き立ちます。

おすすめの温度: 15–45°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: さけのわデータを利用しています