Italiano
Gattinara
Vino · Rosso · Antoniolo · Italia / Gattinara · Nebbiolo · 13.5%
Un rosso del Nord Italia strutturato e terroso, con una brillante acidità.
- SeccoDolce
- Poco acidoAcido
- LeggeroCorposo
- VellutatoTannico
- ciliegia essiccata
- rosa
- terra
Fa per te se
Ideale per gli amanti del Barolo alla ricerca di un rosso austero e sapido.
Al palato
Offre tannini decisi e asciutti, bilanciati da una vivace freschezza. Al palato regala sentori agili di frutti rossi accompagnati da un lungo finale minerale.
Aromi
Dal calice emergono profumi di ciliegie rosse essiccate, rose pressate e un sottile tocco di sottobosco.
Come gustarlo
Da servire idealmente leggermente al di sotto della temperatura ambiente in un ampio calice da Borgogna.
Temperatura di servizio: 16–18°C
Gusto e note stimati con l’IA.
Fonte: X-Wines dataset (CC0 1.0)