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Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly)
ワイン · 赤 · Château Haut-Bailly · フランス / Pessac-Léognan · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Carmenère · 13%
洗練された黒系果実とスパイスが感じられる、クラシックで構築的なボルドーの赤ワインです。
- 辛口甘口
- 穏やか酸が立つ
- 軽い重い
- 渋み控えめ渋みしっかり
- ブラックベリー
- 杉
- カシス
- スモーク
こんな方におすすめ
深みとしっかりとした骨格を好む、伝統的なフランスの赤ワインが好きな方に最適です。
味わい
熟したカシスやダークプラムの風味が口いっぱいに広がり、きめ細かく骨格のあるタンニンがそれを支えています。フレッシュな酸味が、長くドライな余韻を心地よくまとめます。
香り
グラスからはカシス、フレッシュなブラックベリー、シダーウッド、そしてほのかなスモークの香りが広がります。
楽しみ方
やや低めの室温で、大ぶりのボルドーグラスに注いでお楽しみいただくのがおすすめです。
おすすめの温度: 16–18°C
味わいと解説はAIによる推定です