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Haut-Bailly II (La Parde Haut-Bailly)
Vin · Rouge · Château Haut-Bailly · France / Pessac-Léognan · Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Carmenère · 13%
Un rouge de Bordeaux classique et structuré, aux notes élégantes de fruits noirs et d'épices.
- SecDoux
- SoupleVif
- LégerCorsé
- SoyeuxTannique
- mûre
- cèdre
- cassis
- fumée
Pour vous si
Idéal pour les amateurs de vins rouges français traditionnels qui apprécient la profondeur et une belle structure.
En bouche
La bouche s'emplit de cassis mûr et de prune noire, soutenus par des tanins structurés et fins. Une acidité fraîche apporte un équilibre sec à la longue finale.
Arômes
Le verre dévoile des arômes de cassis, de mûre fraîche, de bois de cèdre et une légère pointe de fumée.
Comment le déguster
À servir idéalement à une température ambiante fraîche dans un grand verre bordelais.
Température de service: 16–18°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: X-Wines dataset (CC0 1.0)
