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黒牛
Saké · 名手酒造店 · Japon / Wakayama
Un saké riche et savoureux, à la finale nette et sèche.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- riz à la vapeur
- châtaigne
- terre
Pour vous si
Idéal pour tous ceux qui préfèrent un saké traditionnel et corpulent aux saveurs profondes, plutôt qu'une douceur fruitée.
En bouche
Il offre une vague généreuse d'umami de riz en bouche, avant d'évoluer vers une finale vive et sèche. La texture est ronde et ample, équilibrée par une agréable touche d'acidité.
Arômes
De doux arômes de riz cuit à la vapeur, de fruits secs grillés et de subtiles notes de terre s'élèvent délicatement du verre.
Comment le déguster
Dégustez-le à température ambiante ou légèrement tiédi pour révéler toute sa rondeur et sa richesse.
Température de service: 15–45°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています