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Chhaang
ビール · ネパール
白く濁った色合いと、穏やかな甘酸っぱさが特徴の伝統的なヒマラヤの醸造酒です。
- 苦み控えめ苦みしっかり
- 辛口甘口
- 軽い重い
- 控えめ華やか
- 酵母
- 穀物
- 酸味のある果実
こんな方におすすめ
素朴で無濾過の発酵飲料に興味がある、冒険心豊かな方におすすめです。
味わい
ややクリーミーで優しい微発泡感があり、穀物の穏やかな甘みと、軽やかで爽やかな乳酸の酸味が調和しています。
香り
生生地や蒸した穀物のニュアンスに、ほのかな青果実の香りがグラスから立ち上ります。
楽しみ方
軽く冷やすか、セラー温度にて、広口のボウルやタンブラーでお楽しみいただくのが最適です。
おすすめの温度: 6–12°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: Wikidata (CC0 1.0) https://www.wikidata.org