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Chhaang

Bière · Népal

Boisson traditionnelle de l'Himalaya à la robe trouble, au caractère doux et acidulé.

Pour vous si

Idéal pour les amateurs d'aventures curieux de découvrir des boissons fermentées rustiques et non filtrées.

Légèrement crémeux et délicatement pétillant, équilibrant la douceur discrète des céréales et une acidité lactique légère et rafraîchissante.

Des notes de pâte fraîche, de céréales cuites à la vapeur et une légère touche de fruits verts s'élèvent du verre.

À déguster de préférence légèrement frais ou à température de cave, dans un bol évasé ou un gobelet.

Température de service: 6–12°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: Wikidata (CC0 1.0) https://www.wikidata.org