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小左衛門
日本酒 · 中島醸造 · 日本 / 岐阜県
みずみずしい果実味と、すっきりとバランスの取れた米の余韻。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 青リンゴ
- パイナップル
- 炊いた米
こんな方におすすめ
幅広い料理に合わせやすく、軽快でモダンな日本酒がお好きな方に最適です。
味わい
もぎたての果実のようなやさしい甘みから始まり、やがてふくよかで穏やかな米の旨みへと落ち着きます。爽やかな酸味が後味をすっきりと引き締めます。
香り
青リンゴや甘いパイナップルのフレッシュな香りに、穏やかな炊きたてのご飯の香りが重なります。
楽しみ方
果実の香りをより引き立たせるため、白ワイングラスで少し冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。
おすすめの温度: 8–15°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています