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小左衛門

Sake · 中島醸造 · Giappone / Gifu

Succose note fruttate con un finale di riso pulito e ben bilanciato.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • mela verde
  • ananas
  • riso al vapore

Fa per te se

Perfetto per chi ama un sakè vivace e moderno, capace di rimanere versatile.

Al palato

Si apre con una dolcezza delicata di frutti freschi di frutteto, per poi evolvere in una morbida e saporita profondità di riso. Una punta vivace di acidità rende il finale pulito e rinfrescante.

Aromi

Aromi freschi di mela verde e ananas dolce si fondono a note delicate di riso al vapore.

Come gustarlo

Da gustare preferibilmente leggermente fresco in un calice da vino bianco, per far aprire gli aromi fruttati.

Temperatura di servizio: 8–15°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています