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八鹿

Sake · 八鹿酒造 · Giappone / Oita

Un sake morbido e confortante, con una struttura ricca e sapida.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • pesca
  • riso al vapore
  • uvetta

Fa per te se

Ideale per chi ama i sake rotondi e versatili, dotati di una delicata profondità.

Al palato

L'ingresso è fluido con un tocco di dolcezza, prima di distendersi in una ricchezza calda e sapida. Il finale è morbido e piacevolmente pulito.

Aromi

Note delicate di pesca matura e frutta secca si fondono con il profumo di riso al vapore.

Come gustarlo

Da gustare leggermente fresco per esaltare il frutto, o delicatamente intiepidito per un umami più profondo.

Temperatura di servizio: 10–45°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています