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Château-Chalon

ワイン · 白 · Jean Bourdy · フランス / Jura · Savagnin Blanc · 13.7%

ナッツのような奥深い複雑味を持つ、極辛口の希少な黄金色のワイン。

  • 辛口甘口
  • 穏やか酸が立つ
  • 軽い重い
  • クルミ
  • カレースパイス
  • ドライアップル

こんな方におすすめ

シェリーのような深みと力強い旨味を好む、冒険心あふれるワイン愛好家に最適です。

味わい

完全にドライで豊かなテクスチャーがあり、生き生きとした酸味とともに、ドライフルーツの深みのある旨味が重なります。驚くほど長く凝縮感のある余韻が続きます。

香り

ローストしたクルミ、ドライアップル、温かみのあるカレースパイスの印象的な香りから始まります。

楽しみ方

香りが広がるよう、セラー温度程度に冷やして白ワイングラスでお召し上がりください。

おすすめの温度: 13–16°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: X-Wines dataset (CC0 1.0)