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Château-Chalon
Vino · Bianco · Jean Bourdy · Francia / Jura · Savagnin Blanc · 13.7%
Un vino dorato raro ed estremamente secco, con una profonda complessità di frutta secca.
- SeccoDolce
- Poco acidoAcido
- LeggeroCorposo
- noce
- spezie di curry
- mela disidratata
Fa per te se
Perfetto per gli amanti del vino più avventurosi che apprezzano la profondità simile allo sherry e un intenso carattere sapido.
Al palato
Completamente secco e riccamente strutturato, offre una vibrante acidità accanto a profondi strati sapidi di frutta disidratata. Il finale è straordinariamente lungo e concentrato.
Aromi
Si apre con intensi aromi di noce tostata, mela disidratata e calde spezie di curry.
Come gustarlo
Servire fresco di cantina in un calice da vino bianco per lasciarne schiudere i profumi.
Temperatura di servizio: 13–16°C
Gusto e note stimati con l’IA.
Fonte: X-Wines dataset (CC0 1.0)