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旭興
Sake · 渡邉酒造 · Giappone / Tochigi
Un sakè equilibrato di Tochigi che unisce succose note fruttate a una delicata profondità umami.
- SeccoDolce
- DiscretoAromatico
- LeggeroCorposo
- Poco acidoAcido
- PulitoRicco di umami
- riso al vapore
- melone
- mela verde
Fa per te se
Perfetto per chi cerca un sakè versatile, confortante e dotato di personalità.
Al palato
Si apre con una dolcezza morbida e succosa, bilanciata da una fresca acidità e da un ricco umami dato dal riso. Il finale è vellutato e piacevolmente pulito.
Aromi
Delicati aromi di melone fresco e mela verde si fondono con note calde di riso al vapore.
Come gustarlo
Da gustare fresco in un calice da vino, oppure leggermente tiepido per esaltarne appieno la sapidità.
Temperatura di servizio: 10–45°C
Gusto e note stimati con l’IA.
Fonte: さけのわデータを利用しています
