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旭興

Saké · 渡邉酒造 · Japon / Tochigi

Un saké équilibré de Tochigi, mêlant des notes de fruits juteux à une douce profondeur savoureuse.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz cuit à la vapeur
  • melon
  • pomme verte

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui recherchent un saké polyvalent, réconfortant et plein de caractère.

En bouche

L'attaque s'ouvre sur une douceur tendre et juteuse, équilibrée par une acidité nette et un riche umami apporté par le riz. La finale est fluide et se termine avec élégance.

Arômes

De doux arômes de melon frais et de pomme verte se mêlent à des notes chaleureuses de riz cuit à la vapeur.

Comment le déguster

À déguster frais dans un verre à vin, ou légèrement tiédi pour révéler toute sa richesse aromatique.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています