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Duchesse de Bourgogne
ビール · Oud bruin · Brewery Verhaeghe · ベルギー · 6.2%
爽やかな酸味とフルーティーな果実味、奥深い甘酸っぱさが魅力のベルギーエールです。
- 苦み控えめ苦みしっかり
- 辛口甘口
- 軽い重い
- 控えめ華やか
- サワーチェリー
- バルサミコ
- オーク
- プラム
こんな方におすすめ
ワインがお好きな方や、伝統的なサワーエールを試してみたい方に最適です。
味わい
赤い果実の鮮やかな酸味から始まり、穏やかな麦芽の甘みと調和して、すっきりと爽やかに抜けていきます。苦味はほとんどなく、心地よい酸味の余韻が広がります。
香り
サワーチェリーやダークプラム、オークの豊かな香りに、ほのかなバルサミコ酢のニュアンスが重なります。
楽しみ方
複雑なアロマを存分に引き出すため、脚付きの聖杯型グラス(カリス)に注ぎ、少し冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。
おすすめの温度: 8–12°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: Wikidata (CC0 1.0) https://www.wikidata.org
