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農口尚彦研究所

Saké · Japon / Ishikawa

Un saké profond et savoureux, à la présence remarquablement riche et complexe.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz cuit à la vapeur
  • melon
  • champignon

Pour vous si

Parfait pour tous ceux qui apprécient les sakés complexes et corsés avec une belle profondeur.

En bouche

Il emplit la bouche d'une douceur de riz riche et savoureuse, équilibrée par une juste acidité. La finale est longue, structurée et se termine sur une fraîcheur délicate.

Arômes

De subtiles notes de melon mûr laissent place à des arômes chaleureux et terreux de riz cuit à la vapeur.

Comment le déguster

À déguster légèrement frais pour souligner son équilibre, ou délicatement tiédi pour déployer toute sa profondeur savoureuse.

Température de service: 15–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています