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一念不動
日本酒 · 関谷醸造 · 日本 / 愛知県
やさしい果実味と奥深い旨味が調和した、バランスの取れた日本酒。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 炊きたてのご飯
- メロン
- 青リンゴ
こんな方におすすめ
飲みごたえと個性を兼ね備えた、幅広い料理に合う一杯をお探しの方に最適です。
味わい
口当たりはなめらかで、果樹園のフルーツを思わせるやさしい味わいから、豊かな米の旨味へと広がります。キレのある酸味が後味をすっきりとドライに引き締めます。
香り
メロンや新鮮な青リンゴのほのかな香りに、ふっくらとした炊きたてのご飯の香りが重なります。
楽しみ方
果実味を引き立たせるなら少し冷やして、豊かな旨味を楽しむならぬる燗がおすすめです。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています