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一念不動

Sake · 関谷醸造 · Giappone / Aichi

Un sake equilibrato, con una delicata fruttosità e una profonda sapidità.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • riso al vapore
  • melone
  • mela verde

Fa per te se

Perfetto se cerchi una proposta versatile, ricca di sostanza e carattere.

Al palato

Al palato entra morbido con un tocco delicato di frutti di frutteto, per poi aprirsi in un ricco umami di riso. Una fresca acidità dona un finale pulito e asciutto.

Aromi

Sottili sentori di melone e mela verde fresca si fondono a note delicate di riso al vapore.

Come gustarlo

Da gustare leggermente fresco per esaltare il frutto, oppure appena riscaldato per una sapidità ancora più ricca.

Temperatura di servizio: 10–45°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています