Français
一本義
Saké · 一本義久保本店 · Japon / Fukui
Un saké sec et vif avec une finale nette et agréable.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- riz cuit à la vapeur
- pomme verte
- melon
Pour vous si
Idéal pour tous ceux qui apprécient un saké sec et polyvalent, sans excès de douceur.
En bouche
L'attaque est souple avec une délicate touche d'umami de riz, s'asséchant rapidement pour une finale nette et tonique.
Arômes
Le nez est discret et mesuré, offrant de subtiles notes de riz fraîchement cuit à la vapeur et de fruits verts croquants.
Comment le déguster
À déguster légèrement frais pour souligner sa vivacité, ou doucement tiédi dans une tasse ochoko pour plus de rondeur.
Température de service: 10–45°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています