Italiano

七冠馬

Sake · 簸上酒造 · Giappone / Shimane

Un sake secco, pulito e fresco con una delicata sapidità di riso.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • riso a vapore
  • melone
  • erbe delicate

Fa per te se

Perfetto per chi predilige un profilo secco e fresco, senza una dolcezza pesante.

Al palato

Si apre con un sapore di riso morbido ed equilibrato, per poi chiudere in modo netto e pulito con una rinfrescante nota di acidità.

Aromi

Delicati profumi di riso appena cotto a vapore si uniscono a un sottile accenno di melone verde.

Come gustarlo

Da gustare leggermente fresco per mantenerne la vivacità, oppure leggermente scaldato per far emergere il suo lato più morbido e sapido.

Temperatura di servizio: 10–45°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています