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七冠馬

Saké · 簸上酒造 · Japon / Shimane

Un saké sec, net et vif, aux délicates saveurs umami de riz.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz cuit à la vapeur
  • melon
  • herbes douces

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui préfèrent un profil sec et vif, sans lourdeur sucrée.

En bouche

Il s'ouvre sur une saveur de riz douce et équilibrée, puis se termine sur une finale vive et nette avec une pointe d'acidité rafraîchissante.

Arômes

De doux arômes de riz fraîchement cuit à la vapeur s'associent à une subtile touche de melon vert.

Comment le déguster

Dégustez-le légèrement frais pour préserver sa vivacité, ou tiédissez-le doucement pour révéler sa rondeur savoureuse.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています