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れいざん

Sake · 山村酒造 · Giappone / Kumamoto

Un sakè pulito e fresco, con una delicata struttura sapida.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • riso al vapore
  • melone
  • terra umida

Fa per te se

Perfetto per chi apprezza uno stile secco ed equilibrato, sempre rinfrescante.

Al palato

Offre un sorso morbido e pulito, con una leggera dolcezza di riso seguita da un finale fresco e asciutto. Un tocco delicato di acidità mantiene il palato vivace e nitido.

Aromi

Aromi sottili di riso appena cotto al vapore, con lievi sentori di melone e note terrose.

Come gustarlo

Da gustare leggermente fresco per esaltarne la vivacità, o tiepido per una sensazione più rotonda.

Temperatura di servizio: 10–45°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています