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旭若松

Sake · 那賀酒造 · Giappone / Tokushima

Un sake potente e profondo, ricco di umami e di un calore terroso.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • riso al vapore
  • caramello
  • frutta a guscio tostata

Fa per te se

Ideale per chi ama i sake decisi e robusti, dotati di grande sostanza e carattere.

Al palato

Riempie il palato con densi strati di dolcezza di riso e profondo umami, bilanciati da una decisa e rinfrescante acidità. Il finale è lungo, asciutto e piacevolmente strutturato.

Aromi

Discreto e composto, offre note terrose di riso al vapore, frutta a guscio tostata e un delicato accenno di caramello.

Come gustarlo

Da gustare preferibilmente caldo o a temperatura ambiente in una tazza di ceramica per apprezzarne appieno la profondità.

Temperatura di servizio: 20–50°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています