Nederlands

悦凱陣

Sake · 丸尾本店 · Japan / Kagawa

Een gedurfde, krachtige en rijke sake met een diepe hartige complexiteit.

  • DroogZoet
  • SubtielAromatisch
  • LichtVol
  • ZachtFris
  • StrakRijk aan umami
  • gestoomde rijst
  • kastanje
  • aarde

Iets voor jou als

Perfect voor liefhebbers van volle, traditionele sake met een uitgesproken karakter.

Smaak

Hij vult de mond met een dichte umami en smaken van geroosterd graan, helder doorsneden door een frisse, stevige zuurgraad. De afdronk is droog, robuust en lang aanhoudend.

Aroma’s

De neus is rustig en aards, met subtiele tonen van warme gestoomde rijst en geroosterde noten.

Zo geniet je ervan

Het best licht verwarmd geserveerd in een keramieken kopje om de rijke lagen te laten openbloeien.

Serveertemperatuur: 40–50°C

Smaak en beschrijving zijn AI-schattingen.

Bron: さけのわデータを利用しています