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残草蓬莱

日本酒 · 大矢孝酒造 · 日本 / 神奈川県

爽やかな酸味と優しい果実味が広がる、すっきりと軽快な日本酒です。

  • 辛口甘口
  • 控えめ華やか
  • 軽い重い
  • 穏やか酸が立つ
  • すっきり旨みたっぷり
  • 青リンゴ
  • メロン
  • 米

こんな方におすすめ

キレがよく、明るく爽快な味わいの日本酒がお好きな方に最適です。

味わい

ジューシーな青リンゴの風味とほのかな甘みで始まり、すぐにキリッとした生き生きとした酸味へと調和します。後味は軽やかでクリア、心地よい辛口です。

香り

青リンゴやメロンのフレッシュな香りに、蒸したお米のやわらかく清潔感のあるニュアンスが重なります。

楽しみ方

引き締まった酸味とみずみずしい果実味を引き立てるため、ワイングラスで冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

おすすめの温度: 8–12°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: さけのわデータを利用しています