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男山
日本酒 · 日本 / 北海道
澄んだ旨味とキレを併せ持つ、北海道の伝統的な辛口日本酒です。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 蒸し米
- 青リンゴ
こんな方におすすめ
甘いフルーティーさよりも、キリッとした超辛口を好む方に最適です。
味わい
口当たりはなめらかでお米の穏やかな旨味が広がり、最後はキレよくすっきりとドライに締まります。
香り
香りは穏やかで控えめ、ふんわりとした蒸し米の香りに青リンゴのニュアンスがわずかに感じられます。
楽しみ方
キレの良さを引き立てるなら軽く冷やして、口当たりをよりまろやかに楽しむならぬる燗がおすすめです。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています