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男山

Saké · Japon / Hokkaido

Un saké sec classique et vif d'Hokkaido, doté d'une belle profondeur umami.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz à la vapeur
  • pomme verte

Pour vous si

Idéal pour ceux qui préfèrent un profil tranchant et très sec aux notes douces et fruitées.

En bouche

Une attaque souple sur de douces notes savoureuses de riz, se terminant sur une finale vive, épurée et agréablement sèche.

Arômes

Le nez est doux et discret, offrant des arômes légers de riz cuit à la vapeur et une subtile touche de pomme verte.

Comment le déguster

Dégustez-le légèrement frais pour souligner sa vivacité, ou tiédi pour une texture plus ronde en bouche.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています