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ど
Saké · 山本酒造店 · Japon / Akita
Un nigori trouble et vif, doté d'une effervescence acidulée et pleine d'entrain.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- yaourt
- riz
- pomme verte
Pour vous si
Parfait pour tous ceux qui aiment les sakés troubles, vifs et secs, avec un léger pétillant.
En bouche
Il s'ouvre sur une texture crémeuse qui cède rapidement la place à une acidité vive et rafraîchissante, suivie d'une finale nette, sèche et légèrement pétillante.
Arômes
De doux arômes de yaourt frais, de riz cuit à la vapeur et de pomme verte acidulée s'élèvent délicatement du verre.
Comment le déguster
À servir bien frais dans un verre à vin pour apprécier la fraîcheur des bulles et sa texture crémeuse.
Température de service: 5–10°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています