日本語
黒澤
日本酒 · 黒澤酒造 · 日本 / 長野県
爽やかでキレのある酸味が心地よい、豊かで旨味のある日本酒。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 炊きたてのご飯
- 青リンゴ
- ヨーグルト
こんな方におすすめ
伝統的な深みや、芯のあるしっかりとした味わいがお好きな方におすすめです。
味わい
ふくよかな米の旨味と生き生きとしたシャープな酸味が口いっぱいに広がり、後口をすっきりと引き締めます。
香り
炊きたてのご飯を思わせるほのかな香りに、爽やかな青リンゴや優しいヨーグルトのニュアンスが重なります。
楽しみ方
みずみずしさを楽しむなら少し冷やして、より深いコクを引き出すならぬる燗でお楽しみください。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています