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黒澤

Saké · 黒澤酒造 · Japon / Nagano

Saké riche et savoureux, rehaussé d'une touche d'acidité vive et rafraîchissante.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz cuit à la vapeur
  • pomme verte
  • yaourt

Pour vous si

Un excellent choix pour les amateurs de profondeur traditionnelle et de caractère affirmé.

En bouche

Il emplit la bouche d'un riche umami de riz et d'une acidité vive et nette, qui assure une finale très propre à chaque gorgée.

Arômes

De subtiles notes de riz fraîchement cuit à la vapeur s'associent à des touches de pomme verte acidulée et de yaourt doux.

Comment le déguster

À déguster légèrement frais pour souligner sa fraîcheur, ou doucement tiédi pour en révéler toute la richesse.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています