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八海山
日本酒 · 八海醸造 · 日本 / 新潟県
すっきりと辛口なクラシックタイプで、驚くほどキレの良い後味が楽しめます。
- 辛口甘口
- 控えめ華やか
- 軽い重い
- 穏やか酸が立つ
- すっきり旨みたっぷり
- 炊きたてのご飯
- メロン
- ミネラル
こんな方におすすめ
甘さを抑えた、飲み飽きしない確かな味わいの日本酒をお求めの方に最適です。
味わい
口当たりは軽快でなめらか。米のやさしい旨味が感じられ、後味はドライにすっと切れていきます。
香り
香りは穏やかで控えめ。炊きたてのご飯のニュアンスに、みずみずしいメロンの繊細な香りが重なります。
楽しみ方
小さめのグラスで冷やして楽しむか、陶器のお猪口でぬる燗にするのがおすすめです。
おすすめの温度: 10–45°C
味わいと解説はAIによる推定です
出典: さけのわデータを利用しています