Français

八海山

Saké · 八海醸造 · Japon / Niigata

Un classique net et sec qui se termine sur une remarquable vivacité.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • riz à la vapeur
  • melon
  • minéral

Pour vous si

Idéal pour ceux qui recherchent un saké fiable, facile à boire et très peu sucré.

En bouche

Une texture fluide et légère en bouche, avec la douce rondeur du riz qui s'efface rapidement pour laisser place à une finale sèche.

Arômes

Le nez est doux et discret, dévoilant des touches de riz à la vapeur et de subtiles notes de melon frais.

Comment le déguster

À déguster frais dans un petit verre ou légèrement tiédi dans une coupe en terre cuite.

Température de service: 10–45°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています