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山川光男
Saké · 山川光男プロジェクト · Japon / Yamagata
Un saké frais et équilibré, aux notes délicates de fruits et à la finale vive.
- SecDoux
- DiscretAromatique
- LégerCorsé
- SoupleVif
- NetRiche en umami
- melon
- banane
- yaourt
Pour vous si
Idéal pour tous ceux qui recherchent un saké facile d'accès, ni trop doux ni trop sec.
En bouche
Une attaque fluide sur une douce sucrosité de melon, équilibrée par une pointe d'acidité nette et une légère profondeur savoureuse.
Arômes
De délicats arômes de melon mûr et de banane douce s'ouvrent sur une pointe de crème fraîche.
Comment le déguster
À déguster idéalement frais dans un verre à vin pour révéler toutes ses notes de fruits rafraîchissantes.
Température de service: 8–12°C
Goût et notes estimés par l’IA.
Source: さけのわデータを利用しています