Nederlands

越前岬

Sake · 田辺酒造 · Japan / Fukui

Een evenwichtige, zacht hartige sake met een zuivere, droge afdronk.

  • DroogZoet
  • SubtielAromatisch
  • LichtVol
  • ZachtFris
  • StrakRijk aan umami
  • gestoomde rijst
  • meloen
  • koji

Iets voor jou als

Ideaal voor wie houdt van traditionele, troostrijke sake met diepgang in plaats van uitgesproken fruitigheid.

Smaak

Hij opent met een zachte, hartige rijstsmaak en een vleugje volheid. De afdronk wordt snel strakker met een verfrissende, droge toets.

Aroma’s

Mild en rustgevend, met subtiele tonen van gestoomde rijst en verse meloen.

Zo geniet je ervan

Geniet ervan licht verwarmd in een klein keramieken kopje, of op kamertemperatuur.

Serveertemperatuur: 15–45°C

Smaak en beschrijving zijn AI-schattingen.

Bron: さけのわデータを利用しています