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一博

日本酒 · 中澤酒造 · 日本 / 滋賀県

優しいメロンの果実味と奥深いコクが調和した、旨味豊かな日本酒です。

  • 辛口甘口
  • 控えめ華やか
  • 軽い重い
  • 穏やか酸が立つ
  • すっきり旨みたっぷり
  • メロン
  • バナナ
  • 炊きたてのご飯

こんな方におすすめ

しっかりとした飲みごたえと温かみのある、万能な日本酒をお探しの方におすすめです。

味わい

ほのかな果実の甘みから始まり、ジューシーで深い旨味へと移り変わります。すっきりとした酸味が後味を心地よく引き締めます。

香り

落ち着いたお米の香りの上に、みずみずしいメロンや熟したバナナの繊細な香りがふわりと立ち上ります。

楽しみ方

果実味を引き立てるには軽く冷やして、心地よい旨味を楽しむにはお燗にしてお楽しみください。

おすすめの温度: 10–45°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: さけのわデータを利用しています