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雁木
Sake · 八百新酒造 · Giappone / Yamaguchi
Sake fresco e succoso, con un sapore di riso pulito e vivace.
- SeccoDolce
- DiscretoAromatico
- LeggeroCorposo
- Poco acidoAcido
- PulitoRicco di umami
- mela verde
- riso al vapore
- melone
Fa per te se
Perfetto per chi ama un sake equilibrato, rinfrescante ma ricco di sapore.
Al palato
Si apre con un tocco leggero di frutta fresca prima di assestarsi su una delicata dolcezza di riso e un finale secco e scattante.
Aromi
Profumi delicati di mela verde croccante e melone si fondono con il riso al vapore.
Come gustarlo
Da gustare preferibilmente leggermente fresco in un calice da vino per apprezzarne gli aromi freschi.
Temperatura di servizio: 8–12°C
Gusto e note stimati con l’IA.
Fonte: さけのわデータを利用しています