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雁木

Saké · 八百新酒造 · Japon / Yamaguchi

Un saké vif et juteux, aux arômes de riz nets et dynamiques.

  • SecDoux
  • DiscretAromatique
  • LégerCorsé
  • SoupleVif
  • NetRiche en umami
  • pomme verte
  • riz à la vapeur
  • melon

Pour vous si

Idéal pour tous ceux qui aiment les sakés équilibrés, à la fois rafraîchissants et savoureux.

En bouche

Il s'ouvre sur une légère note de fruits frais avant de laisser place à une douce sucrosité de riz et à une finale sèche et incisive.

Arômes

Des arômes délicats de pomme verte croquante et de melon se mêlent à des notes de riz cuit à la vapeur.

Comment le déguster

À déguster de préférence légèrement frais dans un verre à vin pour en apprécier toute la fraîcheur des arômes.

Température de service: 8–12°C

Goût et notes estimés par l’IA.

Source: さけのわデータを利用しています