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山法師

Sake · 六歌仙 · Giappone / Yamagata

Sake fresco e ultra-secco, dal finale netto e rinfrescante.

  • SeccoDolce
  • DiscretoAromatico
  • LeggeroCorposo
  • Poco acidoAcido
  • PulitoRicco di umami
  • pompelmo
  • riso al vapore
  • agrumi

Fa per te se

Perfetto per chi ama le bevande pulite e secche, con una dolcezza minima.

Al palato

Colpisce il palato con una secchezza vivace e decisa, arricchita da un tocco di delicata profondità di riso. Il finale è straordinariamente pulito e si chiude rapidamente con una leggera scorza di agrumi.

Aromi

Sottili aromi di pompelmo e riso appena cotto al vapore salgono delicatamente dal bicchiere.

Come gustarlo

Da gustare fresco in un piccolo calice da vino per esaltarne la tagliente precisione.

Temperatura di servizio: 8–15°C

Gusto e note stimati con l’IA.

Fonte: さけのわデータを利用しています