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辰泉

日本酒 · 辰泉酒造 · 日本 / 福島県

穏やかな旨味の深みとキレのよい後味を備えた、バランスの取れた満足感のある一杯です。

  • 辛口甘口
  • 控えめ華やか
  • 軽い重い
  • 穏やか酸が立つ
  • すっきり旨みたっぷり
  • 炊き立てのご飯
  • メロン
  • 麹

こんな方におすすめ

クラシックなお米の個性を感じる、本格的でどこかほっとする日本酒をお探しの方に最適です。

味わい

まろやかな穀物の旨味とほのかな甘みで始まり、すっきりとした辛口の後味へと収束していきます。口当たりは柔らかく、じんわりと温かみが広がります。

香り

炊き立てのご飯を思わせる控えめな香りに、かすかな青メロンのニュアンスが重なります。

楽しみ方

キレのよさを楽しむなら少し冷やして、より深いコクを引き出すならぬる燗でお召し上がりください。

おすすめの温度: 10–45°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: さけのわデータを利用しています