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酔右衛門

日本酒 · 川村酒造店 · 日本 / 岩手県

爽やかな酸味と穏やかな米の旨味が広がる、キレのある辛口日本酒。

  • 辛口甘口
  • 控えめ華やか
  • 軽い重い
  • 穏やか酸が立つ
  • すっきり旨みたっぷり
  • 青リンゴ
  • 蒸し米
  • 柑橘類

こんな方におすすめ

すっきりとした口当たりで、後味を綺麗に洗い流してくれる辛口をお好みの方に最適です。

味わい

口に含むと軽やかで生き生きとした印象で、明るくキレの良い酸味とほんのりとした米の旨味が広がります。後味はシャープでスマート、心地よい辛口です。

香り

みずみずしい青リンゴの穏やかな香りとほのかな柑橘類が、蒸し米の繊細な風味と重なり合います。

楽しみ方

爽快なキレを楽しむなら少し冷やして、米の柔らかな旨味を引き出すならぬる燗でお楽しみください。

おすすめの温度: 10–45°C

味わいと解説はAIによる推定です

出典: さけのわデータを利用しています